Khám phá những đặc tính vượt trội của Tinh bột sắn biến tính, một thành phần đa năng được chiết xuất từ tinh bột sắn, được thiết kế để nâng cao sản phẩm thực phẩm của bạn với hiệu suất đáng tin cậy.

• Kiểm soát độ nhớt cải thiện cho kết cấu tối ưu
• Cường độ liên kết tăng cường để đảm bảo sự kết dính của các thành phần
• Độ trong suốt vượt trội cho sản phẩm hấp dẫn về mặt thị giác
• Ổn định dưới nhiệt độ, axit và điều kiện đông lạnh-rã đông
• Có sẵn trong nhiều loại cấp độ phụ gia thực phẩm: E1420, E1412, E1422, E1414, và E1404
• Thích hợp cho nước sốt, súp, mì, thực phẩm đông lạnh, bánh kẹo và sản phẩm đóng hộp

Được sản xuất tại Việt Nam, tinh bột biến tính này là giải pháp lý tưởng của bạn để đạt được kết cấu ổn định và khả năng xử lý trong nhiều ứng dụng ẩm thực khác nhau.